历史文化像是一座挖不尽的宝山，中国上下五千年的文化瑰宝，更是创作者们取之不尽，用之不竭的灵感之眼。

从火热的大型文艺晚会到冬奥会开幕式，吃穿住行随处可见文化自信的力量，越来越多品牌乘着文化成功出圈。中秋，是除春节之外最盛大的传统节日,各大品牌如何借力文化突围市场，赢得消费者青睐?

2022(第二十八届)“中国月饼文化节”于8月5日开幕上，现场中秋礼盒均呈现民族文化自信。快车道合作客户之一杭州知味观月饼，现场摘获三项年度大奖-“金牌月饼”、“中国名饼”、“中国特色月饼”荣誉称号。

当代年轻消费者对于文化的认可,早已不是简单的中国元素刺激。他们希望在传统文化与当代文化表达间找到平衡，在传承之中表达这一代人的审美、文化特色，在品牌内容沟通中找到文化与精神共鸣。

2022年中秋，在保证消费者审美与记忆的前提下，知味观如何让年轻人喜爱?

知味观，始创于1913年，总店位于杭州西子湖畔，这里从饭稻羹鱼的良渚古国，到风雅诗意的唐宋钱塘，再到今天繁华都市的智慧杭城。知味观自带杭文化基因，始终秉承“欲知我味，观料便知”的初心,绵延至今。